Касковые эли, рецепты

Корабельный кот, темное легкое. Зерно. Ship’s Cat Dark Mild

  • партия = 19 Л*
  • НП = 1.035
  • КП = 1.010
  • IBU = 24, SRM = 24, ABV = 3.2%

Если вы собираетесь использовать пин, увеличьте количество ингредиентов на 10%. Для британской бочки под давлением - на 20%.

Ингредиенты

  • 2.6 кг Maris Otter pale ale солод
  • 454 г medium crystal солод (60 °L)
  • 215 г шоколадный солод (425 °L)
  • 4.7 AAU First Gold хмель (60 мин.) 14 г, 9.5% альфа кислот
  • 3.6 AAU Tettnang хмель (15 мин.) 31 г, 3.4% альфа кислот
  • 1⁄2 ч.л. (0.6 г) ирландского мха
  • SafAle S-04
  • Silica sol - по инструкции
  • 213 мЛ рыбий клей, он же изингласс/исинглес (по желанию)
  • 25 г сахара

Приготовление

Затирание при

Вам необходимо авторизироваться чтобы получить доступ к контенту. (Не являетесь участником? Зарегистрируйтесь!)
Уведомить о
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии