РЫБНЫЙ ОТДЕЛ

Рыбные котлеты, кнели 1957 г.

Треска под корочкой

Вяленая рыба, 1958 г.

Лосось гриль

Лосось в сметане

Жаркое под сэйзон

Селёдка маринованная

Камбала сушёная к пиву

Осьминог винагрета

Жульен из осьминога

Осьминог, как готовить

Лангусты вареные