Грудки Джек Дэниелс

Ингредиенты:

  • Грудки (3 штуки) можно заменить на крылышки, ножки - порезанные на куски 3х3х3 см
  • мука - 1 стакан
  • соль - 2 ст.л.
  • молотый черный перец - 1/2 ч.л.
  • кайенский (чили) перец - 1/2 ч.л.
  • сушеный чеснок порошок - 1/4 ч.л.
  • паприка - 1/4 ч.л.
  • яйцо - 1 шт.
  • молоко - 1 стакан
  • соус Джек Дэниелс - 1 порция

Процесс приготовления:

Готовим соус "Джек Дэниелс"

Нагреваем масло во фритюрнице или мультиварке до 190 градусов.

В большой миске смешиваем муку, соль и черный перец, кайенский (чили) перец, чесночный порошок и паприку.

В небольшой тарелке смешиваем молоко и яйцо.

Обмакиваем каждый кусочек в яичную смесь и обваливаем в смеси муки. Можно повторить дважды. Замораживаем эти кусочки в морозилке в течение 20 минут.

Жарим кусочки грудки в кипящем масле до тех пор пока они не станут золотисто-коричневыми (около 5 минут). Выкладываем на бумажное полотенце.

Перемешиваем кусочки с соусом и подаем.

Автор:
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Чтобы оставлять комментарии вы должны быть автоизированы и иметь подтвержденный e-mail