Ингредиенты:
- картофель крупный
- сметана
- чеснок
- перец
- зелень
- соль
Приготовление:
Чищу картофель, смазываю клубень вкусным оливковым маслом, присаливаю, посыпаю специями, закатываю в фольгу и убираю на час с мелочью в духовой шкаф при 200 градусах в режиме нагрева "верх-низ".
Как испеклась, разрезаю, наполняю сметаной с чесноком, зеленью, солью и перцем, и снова в духовой шкаф, минут 5-7.
