Картофель печеный простой

Кстати говоря, всё хочу показать простенький печёный картофель....

Берём молодой картофель, хорошо моем и нарезаем на дольки

Укладываем в жаропрочную форму, поливаем ароматным оливковым маслом, посыпаем специями и солью. Всё тщательно перемешиваем.

Мне нравится вот такая смесь... Кажется, называется она "кваказская"

И отправляем катошечку в духовой шкаф, 180 градусов, верх-низ

Через каждые 20 минут достаем и перемешиваем картошку с маслом

Доводим её до почти готовности... Уйдет на это примерно час (зависит от количества картофеля и конкретного шкафа). Ставим режим гриля и подрумяниваем нашу картошечку. После чего, можно откинуть на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло.

Просто, и невероятно вкусно !!!

Автор:
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Войти, чтобы оставить комментарий