Простой рецепт компота из замороженной сливы.
Ингредиенты на 1 литр:
- замороженные ягоды сливы 700 г
- вода 3-4 л
- сахар 300-350 г
Процесс приготовления:
Ягодам дать оттаять. Отделить мякоть от косточек, добавить сахар и ягоды в кастрюлю с водой, перемешать.
На среднем огне довести до кипения и варить не более 15 мин
Отфильтровать, охладить и хранить в холодильнике.