Режем шампиньоны и обжариваем на растительном масле...
Когда грибы обжарились, солим и посыпаем мукой
Хорошо перемешиваем и жарим ещё минутку.... После чего заливаем молоком высокой жирности
Постоянно помешивая жарим до загустения...
После чего, мы имеем не плохой перекус или великолепный грибной соус для котлет или спагетти.
