 |
| Рецепт теста на примере пирога с клубничным вареньем. |
Ингредиенты:
- мука пшеничная - 4 стакана без горки (200 граммовые)
- яйцо - 1 шт.
- сахар 1/4 стакана
- соль 1/2 ч.л.
- слив. масло - 100 г
- сухие дрожжи - 2 ч.л. + 1/4 ч.л.
- теплое молоко - 250 мл
- клубничное (можно любое другое) варенье - около 200 г.
Процесс приготовления:
 |
Подогреваем молоко до 35-40 град. Вливаем его в хлебопечку. Туда же добавляем остальные ингредиенты. Запускаем программу "тесто" (1 ч. 30 мин.). |
 |
Из готового теста раскатываем круг диаметром около 30 см. Смазываем его клубничным вареньем. Из остатков теста катаем тонкие колбаски, расплющиваем их и надрезаем ножом так, чтобы получить красивые "ветки", которыми и украшаем пирог как на фото. |
 |
Выпекаем пирог при 200 град. около 20 мин или до румяной корочки. |
