Спасибо ЖЖ
Ингредиенты на простой вариант:
1 ч.л. - паприка
1 ч.л. - сухой чеснок
1 ч.л. - соль
3/4 ч.л. - жгучий перец
1/2 ч.л. - черный перец
Ингредиенты на среднесложный 8-ми компонентный вариант:
2 ч.л. - паприка
2 ч.л. - сухой чеснок
1 ч.л. - соль
1 ч.л. - черный перец
1 ч.л. - сухой лук
1 ч.л. - кайенский перец (перец чили)
1 ч.л. - орегано
1 ч.л. - тимьян
Ингредиенты на сложный 12-ти компонентный вариант:
3 ст.л. - кайенский перец (перец чили)
2-3 ст.л. - соль
2 ст.л. - паприка
1 ст.л. - кориандр
1 ст.л. - черный перец
1 ст.л. - луковый порошок
1 ст.л. - чесночный порошок
1 ст.л. - базилик
1/2 ст.л. - кумин
1/2 ст.л. - орегано
1/2 ст.л. - тимьян
1 ч.л. - белый перец
Приготовление:
Ничего сложного. Смешать все ингредиенты. Если отдельные компоненты крупные, перемолоть их в кофемолке или ступке. Хранить в герметично закрытой таре.