Мохо свежий

Не хитрая заправка (подливка) к юке, маланге или картошке.

Ингредиенты:

  • растительное масло 100 мл
  • сока лайма, лимона, или кислого апельсина 60 мл
  • болгарский перец 85 г
  • чеснок 20 г
  • лук репчатый 100 г
  • соль 14 г

Процесс приготовления:

Размешать соль в соке лайма.
Добавить очень мелко нашинкованный перец, чеснок и лук.
Добавить масло и все хорошо перемешать. Дать настояться в холодильнике, хотя бы 30 мин.
Автор:
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Войти, чтобы оставить комментарий