Быстрый и простой способ приготовления пельмешек на скорую руку с использованием печи СВЧ. Получаются ничуть не хуже, чем традиционно приготовленные на плите.
Будем готовить пельмени с водой. На всё про всё потребуется минут 10-15. Быстро и незатейливо.
Ингредиенты:
- пельмени
- соль
- специи
- вода
- зелень, сметана или сливочное масло - опционно, по желанию в готовое блюдо
Приготовление:
В подходящую для СВЧ посудину (стекло, фарфор или пластик) помещаем замороженные пельмени - не более 10-15 штук (в зависимости от размеров). Много класть не нужно, иначе могут слипнуться.
Заливаем их кипятком, добавляем соль, специи. Помещаем всё это в микроволновку, включаем. Готовим в два этапа.
На мощности СВЧ 700 Вт греем сначала 5 минут. Затем достаём ёмкость и перемешиваем содержимое, чтоб пельмени не слиплись. Потом снова помещаем блюдо в СВЧ и греем ещё минут 5.
Всё, наши пельмешки готовы. Готовые пельмени выкладываем на тарелку, по желанию добавляем сметану или масло, украшаем зеленью. Едим и наслаждаемся.
