Кукурузные фриттеры

Обычно подаются с медовым соусом как стартер.

Ингредиенты:

  • мягкие зерна кукурузы - 250-400 г
  • яйцо - 2 шт
  • растительное масло 40 мл для сковороды или 460 мл для фритюра
  • соль - по вкусу

Процесс приготовления:

Измельчить в блендере кукурузу затем смешать ее с солью и яйцами.
Зачерпываем смесь столовой ложкой, формируем шарики и обжариваем на раскаленном подсолнечном масле в сковороде или фритюрнице до золотистой корочки.
Автор:
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Войти, чтобы оставить комментарий